Sahabat adalah perisai diri

Wednesday, September 17, 2008

Ayam Kasturi

INGREDIENTS:
300 gm isi ayam [hiris nipis tetapi agak lebar]
3 biji limau kasturi [ambil air]
2 sudu besar air
minyak untuk tumis
garam
kunyit

BAHAN MAYANG / HIRIS:
5 biji cili merah
3 biji cili hijau
5 biji cili api
2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia

METHODS:
  1. Gaulkan ayam dengan kunyit dan garam.
  2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mayang. [Kalau nak pedas boleh tambah ciliapi].
  3. Bila dah layu dan wangi masukkan ayam dan sedikit air.
  4. Bila ayam telah lembut masukkan jus limau kasturi dan gaulkan rata.
Boleh angkat dan hidangkan.

sebutir kata:
Aku dok cari upload lagu raya pulak lepaih nie.. heh.. heh..

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails