Sahabat adalah perisai diri

Wednesday, April 1, 2009

Resepi: Udang Masam


BAHAN-BAHAN:
500 gm udang
6 helai daun limau nipis
Air secukupnya
1 tangkai daun bawang

BAHAN BUMBU:
2 biji tomato (Tumbuk kasar)
2 cm halia
2 ulas bawang putih
1 batang serai
4 tangkai cili merah
6 ulas bawang merah
Garam dan gula

CARA MENYEDIAKAN:
  1. Rendam udang dengan air limau dan garam.
  2. Tumis bahan bumbu dengan daun limau purut hingga naik bau.
  3. Masukkan udang, kacau hingga berubah warna.
  4. Tuangkan air, masak  kuahnya pekat, sedikit mengental.
  5. Akhir sekali masukkan daun bawang.
sebutir kata:
Member email pagi tadi rayu suruh buat dia nak makan.. manyak cantik..

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails