Sahabat adalah perisai diri

Thursday, September 24, 2009

Nasi hujan panas


Nasi Hujan Panas

BAHAN-BAHAN:

400 gm beras basmathi
400 gm air
1/2 tin susu cair
30 gm halia (hiris)
50 gm bawang merah (hiris)
30 gm bawang putih (hiris)
Rempah empat sekawan
1 helai daun pandan
Garam secukup rasa
Sedikit pewarna merah, kuning dan hijau (bancuh satu titik pewarna dengan satu sudu besar air)
1 cawan minyak sapi

CARA MENYEDIAKAN:
  1. Panaskan minyak sapi, tumiskan bahan hiris, daun pandan, rempah empat sekawan hingga naik bau.
  2. Masukkan air dan susu cair dan biarkan mendidih.
  3. Masukkan garam dan beras. Tanak nasi seperti biasa.
  4. Apabila airnya sudah kering titiskan pewarna.
  5. Bila nasi sudah tanak barulah digaul.
sebutir kata:
Letih menjahit tak abih lagi, kita semak la pulak resepi yang kekawan email bagi ni. Tak tanya dia lagi, rempah empat sekawan tu mendenye.. hihi..

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails